Kamis, 27 Juni 2013

Cara Membuat Pizza Tempe


Pizza Tempe?? Kedengaran aneh kan? Tapi ini adalah pizza terlezat di dunia, belum pernah tau rasanya? penasaran gimana cara buatnya?. Huehehe.. ini dia...

Pizza Tempe memang unik, namun demikian kita akan sajikan hidangan-hidangan unik untuk keluarga kita, kita tau nutrisnya, kita persiapkan sendiri dan kita tau apa yang menjadi kesukaan keluarga. Kita tak perlu jalan jauh pesan delivery untuk seloyang. Buatlah sendiri dengan mempergunakan TEMPE.. ini juga bisa buat kalian yang pada ngekost.. hueheheh


                                                   Cara membuat pizza tempe

Inilah resep membuat pizza tempe :

Bahan Pizza Tempe
  Tempe
  Tepung Terigu
  Telur
  Mentega
  Fermipan
  Daun Ketumbar / Sledri
  Parika kuning dan merah
  Keju parut
  Saus Tomat
  Saus Sambal

Bumbu Pizza Tempe
  Bawang merah
  Bawang putih
  Merica
  Maggie Blok
  Daun jeruk
  Garam
  Gula
  Tomat buah


Cara membuat
1.            Buat kulit pizza : Tepung terigu, gula, garam, fermipan, mentega dan sedikit air dicampur menjadi satu uleni hingga menjadi adonan pizza yang agak lembut
2.            Uleni adonan menjadi bulat dan letakkan dalam loyang, siapkan terlebih dahulu adonan piza yang telah ditipiskan berbentuk bulat..
3.            Buat isi pizza : rebus tempe lalu haluskan dengan garpu atau diulek
4.            Tumis bawang merah, bawang putih, merica. Setelah harum masukkan sedikt air, gula garam dan maggi blok. Potong-potong tomat buah dan masukkan ke dalam tumisan. Setelah itu masukkan tempe yang telah dihaluskan. Dan terakhir masukkan daun jeruk yang telah dirajang halus dan potongan paprika.
5.            Biarkan tumisan tempe dingin, setelah itu bubuhkan tempe ke atas adonan kulit pizza.
6.            Taburkan di atas tempe potongan paprika dan daun sledri
7.            Terakhir berikan saus tomat, saus sambal dan keju parut
8.            Oven selama 30 menit.
9.            Hidangkan dengan sambal botol.

Selamat menikmati :)


Tidak ada komentar:

Posting Komentar